Keamanan Pangan

Main
Keamanan Pangan

Keamanan Pangan

Adriani, Hasria Alang, Siti Fatima, Ismarti, Esti Rizkiana Pratiwi, Widiastini Arifuddin, Maisya Zahra Al Banna

0 / 4.0

آپ کو یہ کتاب کتنی پسند ہے؟

فائل کی کوالٹی کیا ہے؟

کوالٹی کا جائزہ لینے کے لیے کتاب ڈاؤن لوڈ کریں

فائل کی کوالٹی کیا ہے؟

سال:

2023

اشاعت:

Pertama

ناشر کتب:

Salemba Karya Pustaka

زبان:

indonesian

صفحات:

95

ISBN 10:

6230927195

ISBN 13:

9786230927195

فائل:

PDF, 3.21 MB

IPFS:

,

indonesian, 2023

آن لائن پڑھیں

میں تبدیلی جاری ہے۔

میں تبدیلی ناکام ہو گئی۔

آپ کو دلچسپی ہوسکتی ہے

Aufa Aulia Kanza & Sukma Chaedir Umar — Mutu, Gizi, dan Keamanan Pangan

Dra. Yusmaniar, M.Biomed., Apt., Wardiyah, M.Si., Apt., Khairun Nida, S.Si., M.Biomed., Apt. — Mikrobiologi dan Parasitologi: Bahan Ajar Farmasi

Ir. Astutik Pudjirahaju, M.Si. — Pengawasan Mutu Pangan: Bahan Ajar Gizi

Anni Faridah — Teknologi Pangan

Dr. Mulono Apriyanto, S.TP., M.P., Rifni Novitasari, S.TP., M.P., Dr. Hermiza Mardeci, S.TP., M.P., Yulianti, S.Pd. M.Si. — Dasar Mikrobiologi Pangan

Rima Azara, S.TP., M.P. & Ir. Ida Agustini Saidi, M.P. — Mikrobiologi Pangan

Peni Patriani, S.Pt, MP., Prof. Dr. Ir. H. Harapin Hafid, M.Si., Ir. R. Edhy Mirwandhono, M.Si., Ir. Tri Hesti Wahyuni, M.Sc. — Teknologi Pengolahan Daging

Dr. Ir. Christine F. Mamuaja, MS. — Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan

Maryam Razak, STP., M.Si. & Muntikah, SP., M.Pd. — Ilmu Teknologi Pangan

Muhammad & Anik Suparmi — Teknik Pengolahan Rumput Laut 1

Prof. Dr. Ir. I Gst. Nym. Gde Bidura, M.S., IPM. — Teknologi dalam Industri Pakan: Buku Ajar

Riyanto, Ph.D. — Limbah Bahan Berbahaya dan Beracun (Limbah B3)

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan — Buku Pegangan Siswa Prakarya dan Kewirausahaan SMA Kelas 12 Kurikulum 2013

Ahmad Yani — Bioremediasi Limbah Logam Berat dan Detergen Menggunakan Bakteri Indigen (Konsep dan Aplikasi pada Perairan Tawar)

Enceng Sobari & Tim Agrotekuin13 — Dasar-Dasar Proses Pengolahan Bahan Pangan

Dra. Indah Nurhayati, S.T., M.T. & Dr. Rhenny Ratnawati, S.T., M.T. — Remediasi Lingkungan Tercemar

Ir. Ida Agustini Saidi, M.P. & Fitria Eka Wulandari, S.Si., M.Pd. — Pengeringan Sayuran dan Buah-Buahan

Nurul Asiah, Laras Cempaka, Wahyudi David — Panduan Praktis Pendugaan Umur Simpan Produk Pangan

Desliani Opie Herliani, Niken Prawesti Listyaningrum, Yus Isnainita Wahyu, Masirah, Rr. Radipta Lailatussifa — Pengolahan Hasil Perikanan

Sofi Margritje Sembor, Rita Meilany Tinangon — Industri Pengolahan Daging

Satya Darmayani, Ichlas Tribakti, Bulkis Musa, Dodi Satriawan, Waode Rustiah, Nunuk Helilusiatiningsih, Erma Suryani Sahabuddin, Rivandi Pranandita Putra, Rahmawati, Fathan Mubina Idewadi, Nurvita Cundaningsih — Kimia Lingkungan

Matias Julyus Fika Sirait (editor) — Pengawasan Mutu dan Teknologi Hasil Ternak

Dr. Agus Sutanto, M.Si., Dr. Hening Widowati, M.Si., Rasuane Noor, M.Sc. — Bioremediasi: Bioteknologi Pengolah Limbah Pencemar

Tim Penulis — Bioteknologi: Teori dan Aplikasi

Nurul Asiah, Laras Cempaka, Kurnia Ramadhan, Stephanie Hoseva Matatula — Prinsip Dasar Penyimpanan Pangan Pada Suhu Rendah

Dr. Desy Cahya Widianingrum, S.Pt., Himmatul Khasanah, S.Pt., M.Si., Listya Purnamasari, S.Pt., M.Sc., Melinda Erdya Krismaputri, S.Pt., M.Si. — Pengantar Teknologi Peternakan

Rissa Megavitry, Rosyid Ridlo Al Hakim, Suharyani Amperawati, Asmanur Jannah, Ismiasih, Siti Aisyah, Leni Marlina, Anna Permatasari Kamarudin, Lenni, Sutiharni — Teknologi Pertanian

Risda Yulianti, Arwin Muhlishoh, Laeli Nur Hasanah, Rosnah, Sanya Anda Lusiana, Eko Sutrisno — Keamanan dan Ketahanan Pangan

Arik Agustina — Manajemen Hygiene, Sanitasi, dan Keselamatan Kerja

Sugiono — Petunjuk Praktis Penerapan Sistem Jaminan Keamanan Pangan Berbasis HACCP di Rumah Makan dan Restoran

اہم جملے